小丹的大天地

 
我以為2010年在富士山玩的生存遊戲 – S型下山道上摸黑下山 已經夠刺激驚悚, 這次的滑雪行似乎不亞於此; 生存遊戲的開始鍵又被我們輕輕敲了一下。

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"YES, 放假了!"
這次或許是我當學生的最後一個寒假了。那種在學期最後一天的最後一堂課一結束, 令人情不自禁想振臂歡呼的放假心情, 我想在很多年很多年以後我都還會懷念吧。今年的聖誕假期本來要去阿爾卑斯山滑雪, 但後來因為某些因素去不成了; 另外一邊, 我的好麻吉室友Zac正計劃去歐洲內陸旅遊,當時手上沒plan的我就順勢搭上他的團了。荷蘭和比利時是這次的幸運兒, 被我們這群猴子們選上要去撒泡尿寫到此一遊的國家, 哈哈。
離開英國當天傍晚,在家和要一起同行的Sherry邊等去市中心的公車, 邊窩在沙發床裡舒服地看沒營養的康熙時, 聽得外面狂風吹的鬼哭神嚎, 挾帶的雨勢把窗戶拍的嘎嘎作響。當時真的沒有半分要出去旅遊的心情; 比起出門被那惡天氣弄成泡湯的瘋婆子, 我寧願選擇在家窩在舒服的被子裡。沒辦法, 該面對的還是要面對(什麼時候出去玩變得那麼勉強...)。 等時間差不多了, 我踏出家門, 撐起傘, 往我家正門口的公車站走去。在這短短的幾秒鐘裡, 駭人的事發生了: 我本來還很順手地控制我的傘, 反正風往哪個方向吹來就朝那方向撐就好, 結果在一個風停的空檔我把傘撐直時, 突然又猛然的一陣狂風,我還沒反應過來傘的柄已經從中間被吹凹成90度! 你說開花也就算了,甩個幾下扳回來就好, 但這次是脊椎直接被吹斷... 我的傘就這樣, 在家門口莫名其妙的被吹成植物傘。
離開我住的偏僻小鎮來到倫敦, 想說倫敦這麼多建築物風力應該會減弱, 沒想到狂風的威力依舊。 有時候那風大到我根本無法往前走, 還有點倒退的趨勢, 我們甚至發明了倒退向前走的絕招才得以一步一腳印, 滑稽艱辛地走在倫敦街頭。後來看報導才知道這場暴風雨橫掃幾乎整個英國, 許多地方淹水, 成千萬戶住家停電, 樹被連根拔起倒在鐵軌上造成火車停駛, 導致許多要返家和家人過聖誕節的旅客們被困在火車站,手上拿著火車票, 煎熬地等待著。或許老天只是想給英國人一個難忘的聖誕節; 又或許, 老天爺要曾經是日不落國的國民知道,在面對大自然的力量時要收起驕傲, 把自己放在卑微的後頭。

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書桌上放著一本厚重的課本; "風險管理"。讀書讀到有點悶, 我把課本推到一旁。抬起頭,書桌前有幾張立可拍的照片,上面的日期:2013.08.11。我知道我現在要幹什麼了。
從容地, 我打開那思念音樂盒, 許多熟悉音符蹦跳出來, 學校籃球場上的吆喝聲, 夜市攤販的叫賣聲, 垃圾車少女的祈禱聲, 窗外雨的滴答聲...
今年暑假回台灣, 在台灣待了4個月, 4個月! 這10年來在台灣待最久的一次, 該見的該去的該吃的幾乎都做了, 奢侈的幸福, 現在連想都會笑。

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之前去西班牙時拍了一張照片。當時就默默決定要在4月1號把這張照片PO上FB。
各位有沒有覺得這張照片很像台灣路邊拍的? 
 
後來這張照片並沒有被上傳， 因為我有更好的打算。4月1號當天早上去打籃球， 回來洗個澡睡個回籠覺， 起來後念念書， 過了個簡單平凡的一天。那天我整天沒上FB。隔天，4月2號，我帶著看好戲的心情登入臉書； 在我4月1號打的狀態下有許多留言， 我一個一個看下去， 越看越好笑。我的計畫成功了!!!
簡單來說， 我在愚人節這天藉由FB的神通廣大騙大家說我回台灣了。雖然計畫很成功， 連前兩天才跟我一起吃火鍋的朋友還有幾乎每天跟我媽聯絡的阿姨都被騙， 但騙完我心裡罪惡感之深啊! 整人就是要從頭到尾保持整人的心態， 但這種欺騙朋友的感情， 拿友情開玩笑實在不是我的風格。當初有些許料到會產生這種錯綜複雜的心情， 但我還是做了， 為什麼呢? 與其說是愚人， 其實是在愚自己，自欺欺人； 我實在是太想家了。在加拿大的10年， 身邊有哥哥姐姐的陪伴與照顧， 爸媽每天打電話來， 感覺和在台灣的家沒啥兩樣， 只是換個地方而已。在日本交換的那一年，雖然一個人在異鄉，但因為是抱著去遊山玩水開開眼界的心情去，而且日本離台灣很近，所以思鄉之苦沒那麼嚴重。我只是一個人在離家不遠的地方獨自生活著； 倦了， 隨時可以回家。
我以為我學會了獨處， 我以為homesick這個詞永遠用不到我身上， 好多好多的以為，都在來到英國讀研究所後被推翻掉。和當地的環境與種種文化有關的原因， 我想我也不必多說。另一部分是因為太忙； 每次一陣焦頭爛額地忙完之後， 我還是一個人， 這時候唯有家人的噓寒問暖才能填補那忙完後心靈上的空虛。哪怕只是和家人聊些八卦或沒營養的東西， 或是看姐PO我姪子的搞笑影片，都能讓我高興一整天。
我需要小叮噹的任意門。我常在想，這種扭轉時間與空間的東西真的能被發明出來嗎? 我想應該不可能， 因為屆時所有的航空公司都會倒閉， 而他們會盡一切所能阻止這項發明。
兩個月， 再給我兩個月的時間。在那之前, 拼了! 

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英國的第一個學期,在連綿不斷的作業與考試的狂轟濫炸砲聲中落幕。 好不容易走出了炮煙的瀰漫, 赫然發現,我已在飛往西班牙的飛機上, 重拾旅人的身分, 準備投入另一個陌生。 早已聽說西班牙是扒手最猖獗的國度, 在出發前還特地去會會女神,祈求她保佑我在西一切平安順利....(ㄟㄟ祈求平安的應該不是這個神吧...)
很高興見到我們的女神Wendy! 有緣再相見啊, 代我跟Vancouver的親們問好!

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忙歸忙, 該紀念的事還是要記錄下來一下. 

從何說起呢? 從萬聖節那天開始好了.
 
 10月31號, 我們學校的台灣同學會辦了一個活動, 有許多台灣人出席, 另外還有別的學校的台灣社團也有來, 大家聚在一起, 吃著大家自己做帶來的菜, 刻刻南瓜, 吃喝玩樂好不盡興. 當天晚上, 我和賽巴, Tina, 淇淇, 琦安和Y趁還在興頭上之餘, 去Tina房間打牌打屁玩通宵, 過了在英國第一個爆肝的夜晚. 那天晚上玩的牌很邪惡--一副每張都印有一個著名台灣小吃的圖案的牌, 如大腸包小腸, 香雞排, 珍珠奶茶...等. 在他鄉的夜晚玩這種牌對每個留學生都是一種折磨啊....這也就算了, 後來某人還想到更邪惡的處罰方式: 輸的要隨機抽一張牌, 然後要做那張牌上秀的食物給大家吃.
我們一直玩玩到大家都輸過一遍為止(好像有點失去處罰的意義). 結果大家要做的菜色如下: 
 蚵仔煎, 魷魚羹, 碗稞, 小籠包, 叉包, 宮保雞丁. 
 
這感覺好像是古代皇上無理的要求御廚做一道烤龍肉給他吃一樣, 荒唐至極, 要做小籠包和碗稞的等於直接被皇上判死刑....但我們還是鼻子摸摸, 勇敢的接受挑戰. 皇上給了我們兩個禮拜又三天的時間變出這幾道菜.
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處決日當天: 11月17號
 這天是禮拜六, 六個自作孽的起了個老早,搭公車去Whistable (學校附近一個海岸小鎮)購買食材; 我們要去龍穴找龍肉了!
Whistable雖然靠海, 但感覺沒有想像中冷, 微微的海風吹起來是舒服的, 沒有寒風刺臉,沒有瑟瑟發抖, 沒有想要罵髒話的衝動. 一行人沿著海邊, 走著走著, 一路聊天, 欣賞海邊一排排彩色噴漆的小屋, 拍照. 而當然, 一群人出去玩一定要做什麼? 當然是要玩KUSO照 + 情境照啦!
隔山打牛, 猴塞雷啊!

gangnam style飛天版 - 我只能說 被騎的馬兒們 辛苦了... 
 
中午就在一個當地的魚市場裡吃午餐, 吃完順便買蚵仔和魷魚. 因為蚵仔沒了, 所以買生蠔和蝦子代替(感覺蚵仔煎要升級成蠔蝦煎了, 好期待!), .後來回到小鎮市中心還買了cupcake, 我們已經做好犒賞自己的準備了.
回到宿舍已是下午4點多, 大家抱著緊張卻躍躍欲試的心情, 開始一場不可能MODE的遊戲.
 
在Tina廚房裡可以看見, 做叉包和小籠包的不斷地搓揉摔打麵糰, 完了之後把它桿平(連桿麵棍都出動了), 包餡, 拿到大同電鍋裡蒸; 另外一邊是賽巴在跟會一直流黑墨汁的魷魚奮鬥, 試圖將牠大卸八塊, 搞得滿手烏黑; 我這裡是在把雞去骨, 切塊, 醃肉, 也是弄了老半天. Tina則是手快腳快, 我到戰場時已經有一碗碗稞在碗裡準備好進鍋子裡蒸了, 唉, 台南來的身手就是不一樣.  大家每個人都異常專注在自己手上的工作, 常常某個人問個問題要問個大概三遍以上才會有人答腔~ 我想以後讀書集中不起精神就想像我們在搓麵糰,剖魷魚,去骨好了.
忙了好一陣子,  成品陸陸續續出爐, 先是叉包,然後是小籠包, 碗稞. 這時候又不得不要讚嘆一次: 大同電鍋實在是太無敵了. 我的宮保雞丁也在有Tina的花生和乾辣椒的加持下完成; 這才像是宮保雞丁嘛. (哥我差你一步了!). 
 
最後是重頭戲: 蚵仔煎. 不得不說, 蚵仔煎真的不好做, 雖然只是一團麵糊+幾個蚵仔和蛋攪和在一起, 但要做出來有那個型很不簡單. 後來發現, 其實根本沒需要做出那個型, 只要醬汁對了, 淋在上面誰管你把他煎得是圓是方是凹是凸. 而賽巴調的那醬汁, 我想應該可以當他向對象求婚的籌碼了, 如假包換, 跟每個人家附近那家蚵仔煎小吃店的醬汁一模一樣! 有他這個醬汁, 我想我們不會被皇上砍頭了.
 
九點半, 所有菜色上桌. 折騰了一整天, 終於, 大家拖著疲憊的身軀, 打開通往台灣的任意門.
看著桌上一盤盤台灣道地的小吃料理, 對台灣的思念一陣湧來; 原來當一個台灣人是如此的幸福.
 
在英國吃著會流汁的小籠包, 沾有台南道地醬汁的碗稞, 升級版的羊肉叉包, 我家巷口那家蚵仔煎, 鲜美的魷魚羹, 真的嗎....?誰來把我打醒,趕快, 告訴我這一切只是夢一場...?人生還要追求什麼呢?&

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到英國迄今已過一個禮拜 由於還沒到學校規定的報到日期 第一週都在倫敦趴趴走
認識十幾年的老朋友阿茜也來英國度假 她從英國北部一路玩下來 我們在倫敦碰面.
還等什麼呢 出發去探險嘍!
倫敦塔橋真的好美 宛如童話故事裡的城堡一般 如假包換地樹立在眼前.
 
這是有名的聖保羅教堂, 裡面在介紹一些西洋宗教歷史, 當然還有觀摩教堂的建築.
由於前一天已經去過一個修道院, 感覺都差不多, 所以我和阿茜就在聖保羅教堂裡聊天, 還真是個不錯的聊天好地方呢! 裡頭有股力量讓人內心平靜, 哈哈.
 
出來後走到旁邊的廣場, 開始搞街拍.
我覺得旅行中最好玩的地方就是照kuso照, 反正就天馬行空想些idea來瞎拍, 想些應景的來玩, 重點是要融入! 哈哈
 
在國王十字火車站的9又3/4月台, 本以為要買火車票才能進月台, 一窺通往魔法世界的大門,沒想到英國人很貼心的在查票出口的牆上post一個9 and 3/4的sign,供觀光客拍照, 還設計半個推車黏在牆上, 感覺就是要衝進去了!
看到這個我表演欲又犯了, 不演一下怎麼行呢?
 
我還不算誇張的, 在等排隊拍照時還看到旁邊小女生直接衝去撞牆....
當天晚上我們又去了倫敦塔橋. 誘因是這樣的:之前在買明信片時看到上面圖樣是晚上閃閃發亮的塔橋, 我們覺得很假, 所以決定去看看是不是真的那麼美輪美奐...
當我們再次看到她時, 我知道我們錯怪她了, 她真的好夢幻, 而且我們還親眼見到橋身打開讓一艘船過. 太感動啦!!
   
一趟旅行, 重點不是去什麼景點玩, 而是跟誰去. 人對了, 去哪裡都好玩, 是吧? 
倫敦真是個好地方, 可惜我要去學校報到了. 先放過你, 下次再來找你! 
  

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繼去日本交換後 我又再次踏上隻身往異鄉讀書的旅途
在他國孤單流浪對我來說早不是啥新鮮事 所以在要離開溫哥華前也沒做什麼心情調劑
直到要離開的最後一個禮拜 我當大老闆的那個禮拜
越跟朋友出去就越為幾天後的離別感到萬分感傷
 
 
全家人一起過了整個夏天 本來已經習慣了的生活模式又要被切斷 轉換成一個人的模式
之前總以為 老家在台灣 所以台灣是我的家
但溫哥華 呵呵 慢慢有家的味道了
 
在來英國的飛機上 隔壁坐一對可愛善良的英國老夫婦
聊一聊發現原來他們就住我就讀的學校附近 他們說那個地方像個樸實小鎮 
人與人的互動相處很真 不像倫敦 人蛇混雜 似乎大家都帶著偽君子的面具
但我發現 在倫敦我怕的不是偽君子 而是 um... "黑人"
我的天 倫敦的黑人怎麼這麼多!  而且大部分都成群結隊在路上走著 互相吆喝
我都一直覺得他們在叫我 嚇死我了 (弱)
回旅館我都不敢走小路 繞了好大一圈 哈哈
 
 
中午在車站附近的麥當當叫了一份regular的 McChicken meal 英鎊4.99
這算貴還是便宜?
點完餐 走上樓 選了個靠窗的位置 
邊吃邊看窗外 欣賞倫敦的街頭 享受一個人的時光
我像個發現寶的小孩一樣 攤開筆記本 把我看到的有趣事物記下來: 英國的Mercedes Benz救護車, 雙層的紅色公共巴士, .....
   
英國真是個古老的國家 街上每個建築 不管是住家還是店家 個個古香古色
隨便照都很有古老的歐式歷史氣息
明天再去探險取景吧
我要好好來融入一下 變成倫敦這大熔爐的一部分
(把自己變成偽君子.....)

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昨天在等公車時遇到教授。她穿著輕便服裝﹐推著嬰兒車﹐輕快地走了過來﹐我一眼就認出她。我對他點頭微笑表示招呼﹐她也點頭微笑回應我。

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腳底下踩的是紅沙。下山路幾乎都是沙路 ﹐非常的滑﹐剛開始走的時候每個人輪流滑倒﹔明明才走一步卻滑了好大一步﹐接著就重心不穩﹐一屁股摔坐在地上。有時候滑倒還會撞到前面的人﹐以掃地腿把對 方掃倒﹐然後兩個人就會坐在地上灰頭土臉地看著對方哈哈大笑﹐非常歡樂的一個畫面。後來我們學乖了﹐走路時把重心放前面﹐有點彎腰那樣﹐把上半身的力量放 在膝蓋上好應變突如其來的滑壘﹔平時父母叫我們要抬頭挺胸走路那套在這裡已經不管用了。
  

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2010年12月31號﹐溫哥華時間; 凌晨3點11分﹔ 台灣時間: 晚上7點11分。終於等到了這一刻。我打開pps, 點擊的是2011年高雄跨年晚會。本來打算看節目跟台灣同胞一起渡過(台灣的)2010年最後4個多小時﹐但是看著看著﹐眼皮變得好重﹐好重。唉﹐怎麼會這麼睏呢﹐連Jolin﹑盧廣仲熱力四射的表演都無法抵擋周公呼喚我的聲音。算了﹐還是明天早上7點50分再爬起來看最後10分鐘吧。我就這樣讓節目繼續播放著。當時正輪到袁惟仁上台演出。夜深人靜﹐我把音量調到我能入睡的大小﹐躺在床上﹐沉沉睡去。半睡半醒之中﹐隱隱約約聽到小胖老師演唱他其中一首經典中的經典創作...
如果說2010是一塊大餅﹐我把7/12給了日本﹐1/12給了台灣﹐4/12給了加拿大。每塊小餅﹐都有它獨特的風味。我打開"我的圖片"資料夾﹐瀏灠著這一年下來所拍下的相片﹐重新品嘗這塊大餅的難忘滋味。
2010年1月﹕
我在日本參加東京新宿區的成人式。那天我是騎腳踏車去。你能想像一個盛裝打扮的人騎著腳踏車在路上飆的模樣嗎? 我到的時候有點晚﹐錯過了剛開始的開幕致詞。後來也因為有些事耽擱而錯過了閉幕致詞。也就是說﹐我那天根本就是去吃他們免費的餐點﹐饕客來的!!
  
              
趁開學之前﹐一夥人跑去東京附近的草津﹐日本數一數二的溫泉鄉﹐以及依香保。那是一趟三天兩夜的旅行﹐我有榮幸擔任那次草津遊的導遊﹐感覺很棒! 算是我非常懷念的日本旅遊之一。
 
 

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